Statuts et objectifs :
L'Eau Qui Bruit est une association loi 1901 à but non lucratif dont le but est de promouvoir, de soutenir et de favoriser les oeuvres d'éducation populaire permettant aux enfants de s'initier à la vie en collectivité et en société. L'enfant devra être acteur et non spectateur.
L'association "l'Eau Qui Bruit" développera dans le Pilat des activités éducatives complémentaires au cadre familial et scolaire, privilégiant l'éducation à l'environnement et l'éco-citoyenneté, auprès des enfants de tout âge, des adolescents et de leurs familles.
Elle participera sur le territoire du Pilat Rhôdanien au développement individuel dès la petite enfance.
Les activités de l'association "L'Eau Qui Bruit" sont laïques au sens où elles sont respectueuses du choix de chacun.

Ses activités :
L'association gère un centre d'hébergement et d'initiation à l'environnement de 70 lits situé sur la commune de Pélussin dans lequel elle organise pour l'essentiel des centres de vacances, de loisirs et des classes de découvertes à dominante environnementale. Aujourd'hui ses activités se sont diversifiées puisqu'elle fournit les repas à huit écoles maternelles et primaires du canton et gère un service de repas à domicile pour les personnes âgées.
L'association gère deux structures "petite enfance" situées à Pélussin et à Maclas.
Elle organise aussi des centres de loisirs péri et extra-scolaires sur plusieurs communes du canton pélussinois (Pélussin, Roisey, Véranne, Saint Appolinard, La Chapelle Villars et les "quatre communes")